domingo, 30 de noviembre de 2014

Calendario de Adviento

Nuestro calendario de "estamos esperando, estamos esperando....ayyysss".

El año pasado me pasé tres pueblos jejeje (me emocioné, iba a ser sobre todo chuches y algún juego para buscar regalitos... al final perdí la noción de la realidad y mi casa se llenó de dinosaurios, cochecitos y cosas mil....). Este año noooooooooooooo.... vamos a hacer sobre todo actividades en familia, juegos, y alguna chuche que también caerá.

He visto muchos calendarios super chulos, Pinterest es una fuente increibleeeeee de ideas...

Pero este año continuamos con nuestro calendario de calcetines... son de mis nenes y me cuesta renunciar a ellos jejeje (siempre he sido bastante desprendida, pero con las cosas de los niños me estoy sorprendiendo, ¿existe el síndrome de Diógenes para padres?)... el cordón es de trapillo, y las pinzas están decoradas con washi tape, celo navideño de LIDL y rollos de IKEA (qué cantidad de cosas que están sacando por todas partes, qué vicio...).


Hemos incluido varias actividades: elaboración de postales, cartas a los Reyes, un par de gincanas navideñas, adornos y dulces. Día de decoración de la casa. Día de visita a Madrid (siempre entre diario, no me voy yo a ver los adornos navideños en fin de semana ni loca, y a Cortilandia no vuelvo NUNCA JAMÁS, tostón de espectáculo donde los haya...). Y el día 24, ¡¡¡los gorros de duende!!!!!!. A estos niños míos les encanta disfrazarse (¿será heredado?, ¡lo seráaaaa???? ¡¡¡Me encanta disfrazarme!!!! de verdad de verdad de verdad que no ha sido condicionamiento materno jejejeje)


Cuando hacemos manualidades en casa los llamo TALLERES, a Nanel le gusta mucho, y de vez en cuando incluimos a algunos amigos o primos. Claro está, ya me busco yo las artimañas para que los talleres le salgan el día que toca (cuando se pueda, o hayamos quedado con la gente). De entrada lo tengo todo guardadito, cada cosa con su día orientativo, porque si se lo dejo en el calendario lo cotillea fijo. Y el resto de los días relleno con chicles (que no come nunca y por eso son muuuy especiales para él) y chupachuses para Niñolapa, que le vuelven loco (no me explico porqué, la mayoría de las veces terminan en el pelo o en el sofá...).


El calendario lo hemos montado entre Nanel y yo. Así aprovechamos y repasamos los números y la atención... me los va dando en orden y los vamos colocando en la cuerda de trapillo... Se cuelga, y ¡¡¡¡listos para las Navidades!!!!.

Ahhhhhhh.... ¿¡qué nos deparará el futuro!!??









Al final me obligan a ir a Cortilandia... ayyyssss..... con la cantidad de cosas bonitas que hay por Madrid para visitar en estas fechas..... quiero lloraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaar.....






miércoles, 26 de noviembre de 2014

¡¡¡Llega la Navidad!!!

 Una de las Navidades que mejor recuerdo, fue una de las que pasamos viviendo en Tarragona, allí, aunque mis padres tenían amigos, estábamos un poco solos (la familia se repartía entre el País Vasco y Madrid). Pero recuerdo claramente el ambiente navideño (nada que ver con lo que hay ahora, con tanto adorno y tanto regalo), pero era bonito.

Mis padres repartían los regalos entre Papa Nöel y Los Reyes Magos, el 25 recibíamos los juguetes (vamos, el juguete) y el 6 los libros y la ropa. Ese año me trajeron una cocinita de madera, una preciosa y pequeña cocinita de madera, con una cortinita de cuadros rojos y blancos, y ollas en las que cocinaba (y luego me comía) macarrones... también tenía un reloj de plástico que yo hacía correr y correr. Por Reyes recibí un libro de Fábulas de Esopo (no es que yo supiera quién era, es que ese libro sigue aún en casa de mis padres) y un chandal verde (que destrocé bajando en rulo por unas cuestas en Asturias.... menuda bronca...).


  Tengo muy malos recuerdos asociados a las festividades de invierno, así que me resulta chocante lo muuuuuuuuuuucho que me gustan las Navidades, uno pensaría que estarían ensombrecidas pero noooo!!!, me gusta todo, todo, todo.... los adornos, ir a comprar los regalos (sólo niños y un par de amigos invisibles), envolver los regalos!!, disfrazar a los niños, pintarlos, el festival del cole, hacer gorros de lana... me gusta toooodo ... y la comida, ayyysss... me encanta (aunque no soy muy aficionada a polvorones ni turrones ni nada de eso). Y como somos ateos en mi casa, celebramos el Solsticio de Invierno y nos agasajamos con regalos para sobrellevar una época un poco fea del año... Y ponemos el poblado navideño (en vez del Belén) y adornos mil que pueden significar cincuentamil cosas (de momento son unos señores muy majos que traen regalos por amor al arte).... Me encantan las Navidades. Y con niños más.... Nanel el año pasado ya entendía un poco como iba la cosa, hicimos un calendario de adviento con calcetines reciclados de bebé, con chuches, mini-gincanas y un par de regalillos (bueno, esa era la idea, luego fueron más de un par,me emocioné y me pasé, este año me he controlado y nos hemos limitado a alguna chuche y actividades varias). Y nos quejamos del consumismo y de como anticipan los centros comerciales las Navidades, pero yo, dos meses antes ya estoy pensando en postales, regalos, adornos.... Cada vez más, intentamos hacer cosas a mano... eso también me encanta...

  Hoy no voy a entrar en temas de excesos, consumismo brutal, y niños sobrados de todo... siempre he sido partidaria del control con estas cosas, pero desde el último cumpleaños de Nanel ya me he puesto muy seria... recogí los juguetes, los guardé y me niego a que se regale sin ton ni son (la mayoría de las veces no me hacen ni caso, y es muy sencillo, sólo quiero un regalo por familia, es decir tres regalos como muuuuuucho....). En fin... que me enciendo y no quería hablar de esto...

  Pues eso, llegan las Navidades y las entradas navideñas... hay tanto qué hacer!!! ayyyysssss...   ¡¡¡¡Espero que disfrutéis un montón de las fiestas!!!!  





viernes, 21 de noviembre de 2014

Nuestros libros favoritos IV

Y hoy va de poesía

Nanel se inició en la poesía con tres años, sus tíos-Reyes le trajeron un libro de Carlos Reviejo.

Rimas de colores... decir que le encantó es quedarse corto... todas las noches había que leer como mínimo tres poemas, además de los cuentos de rigor. Algunas se las sabía de memoria. Y yo encantada claro. Ahora ya no se acuerda tanto, y soy yo la que las va sacando, pero sigue las rimas y le gusta repetirlas cuando yo las leo. En general, desde que Niñolapa está incluido en las rutinas de la noche todo está un poco descontrolado (todavía le cuesta eso de estar sentado escuchando, normal, pero sí que quiere estar en medio)... en fin, esperemos que en pocos meses las cosas vuelvan a su cauce (vamos, que nos centremos un poco más).

Abezoo

Carlos Reviejo y Javier Aramburu. Ed. SM
Regalo de sus padres por su cuarto cumpleaños. Ya lo habíamos sacado de la biblioteca, así que ya lo conocía. No le ha entusiasmado tanto como el de los colores, pero lo pide de vez en cuando (curiosamente anoche vino con él en la mano a la cama). Fue el primero que yo conocí, y me había gustado mucho.
Rimas de animales, reales e imaginarios. Ilustraciones muy bonitas, como todas las que acompañan a estos álbunes ilustrados.





Rimas de colores

Carlos Reviejo y Xavier Salomó. Ed. SM
Este libro le encanta. Lo hemos leído taaaaaaanto. Él elegía una, yo otra, y otra abriendo el libro sin mirar. Su poesía favorita Mi traje de marinero, caía casi todas las noches, me encanta cuando la recita él.
Han publicado dos más de esta colección desde que los tenemos. Y me estoy controlando porque yo YA los quiero... pero veremos primero como prospera esta afición antes de lanzarme de cabeza...





Almanaque musical

Antonio Rubio y David Pintor
Ed. Kalandraka
En esta ocasión el libro lo hemos sacado de la biblioteca. Antonio Rubio es un asiduo de esta casa, con su colección De la cuna a la luna. Este también nos ha gustado, son poesías para más mayores, más largas , para Nanel, aunque son un poquillo más liosas y le cuesta memorizarlas. Como de costumbre elige las poesías, y siempre quiere leer la de su mes de nacimiento.














martes, 18 de noviembre de 2014

Plum cake de anacardos y plátano

Esta es una receta de mi madre. Que sacaba (porque mi madres la repostería siempre la hace con la receta en la mano) siempre que se le pasaban los plátanos, cuando ya nadie los quería (no era muy a menudo porque en casa éramos muy plataneros), estaban perfectos para esta receta. Muy maduritos.

Y yo la he recuperado hace poco. Este verano me he aburrido de tirar plátanos, se nos pasaban constantemente... eso, añadido a que los compras verdes pero los abres y están maduros... milagros de la ciencia, yo no me lo explico... y que no nos gusta meterlos en el frigorifico. Vamos, que llegó un momento que me tuve que replantear su uso. Siempre me acordaba del plum cake (porque la verdad es que me gustaba un montón), pero me daba pereza... y necesitaba tiempo.

Qué envidia me han dado siempre esas personas que se deciden a hacer algo, se ponen sin pereza y en un suspiro lo tienen hecho... yo para todo necesito organizarme y planear pufffff... Así que la primera vez, me lié la manta a la cabeza, y con niños en mis piernas y todo me puse manos a la obra. ¡Y no tardé nada! y no nos duró dos días... fue un éxito jeje. Llevé un trozo a mis padres eso sí, pero Nel se lo comía con un gusto para desayunar y merendar... que me propuse hacerlo con frecuencia.

Y he usado la MyCook (mezclar y batir), pero vamos, que mi madre lo hace a mano, y yo antes de tenerla también lo hice alguna vez.


Ingredientes:

- 2 plátanos maduros

- 2 huevos

- 1 taza y 1/2 de harina

- 1/2 taza de azúcar

- 1/2 taza de aceite

- anacardos (15-20)

- 1 sobre de levadura

- 1 pizca de sal

- 1 cucharada de azucar avainillado

Elaboración:

Echamos primero los huevos y el azúcar. Yo lo pongo unos 10 minutos a velocidad 3-4 sin varillas (las masas de bizcocho en la MyCook se hace con barillas, pero yo tengo comprobado que esta masa es más espesa y va mejor así). Voy echando los ingredientes poco a poco, durante los diez minutos programados. Lo último los anacardos, que se dedican a machacar los ayudantes de cocina por turnos (y luego mamá un poco más si ni quiere encontrarse tropezones enormes en la masa). Hay que tener anacardos de sobra, porque en este proceso van desapareciendo entre sus manitas y terminando en la boca.

En el horno está unos 30 minutos, a 200º. Como yo con las temperaturas y los tamaños de los recipientes sigo sin apañarme, siempre pincho la masa cuando faltan unos 10 minutos, y la mayoría de las veces ya lo tengo hecho. Eso es porque mi madre tiene un recipiente más pequeño, y tarda más en hacerse, el mío es un poco más grande, se queda más bajito y termina antes. Eso sí, igual de rico. Y el resultado es un poco oscuro, pero no significa ¡¡que se haya quemado!!, que va, es el producto del plátano y los frutos secos. Está muuuuuuy rico.

Y esto es lo que nos quedaba el segundo día...

Desayuno rico y sano.

La receta original es con nueces, pero hoy no teníamos... y no importa, porque a día de hoy se ha hecho con fruta variada (manzanas, plátanos, pasas, fresas... con fresas no me gustó mucho), y frutos secos al gusto, y siempre da buen resultado (a las fresas yo fuí la única que le puso pegas).

viernes, 14 de noviembre de 2014

Estamos vendidas

Totalmente...

Nos han vendido a la madre perfecta... perfecta trabajadora, perfecta organizadora de su casa, amante esposa, devota, paciente y comprensiva madre (además de original, bonita, creativa, escultural...).

Yo estoy agotada... no cumplo ninguno de los requisitos, y lo que es peor, me siento en la necesidad de acercarme a todos. Y es que sales a la calle y no sé si será fachada, pero muchas madres/trabajadoras o no, se venden también así... y todo el mundo muy feliz y todo el mundo muy satisfecho de su vida.

Bueno, están esas madres y luego están las que se pasan el día quejándose de todo, madre mía, que parece que no podamos tener un término medio...

Un punto medio y sano en el que se te permita cierta flexibilidad para todo, porque de verdad que lo he intentado (y no pretendo justificar mis fallos), pero hay momentos en que la realidad se impone. Y es abrumante...

Y que conste que me considero predispuesta a la felicidad, y no sé de dónde lo habré sacado (en serio que no lo sé), pero creo que he tenido mucha suerte y es algo muy positivo. Pero las noches sin dormir, las personas ansiosas a mi alrededor, los picos extraños y brutales de trabajo, los niños demandantes y los kilos... se me escapan de las manos....

Me sienta genial salir a pasear con las amigas (Power walking le llaman, yo intento seguir el ritmo de pies y manos, pero a veces me pierde la charla/despelleje/desahogo)... yo creo que es lo que me pasa esta semana, que no he quedado ningún día, y siempre me sienta muy bien, vuelvo revitalizada (aunque no haya dormido), con la mente clara y el cuerpo cansado (pero de ese cansancio sanote que da tanto gusto). Una horita, no pido más... pero a veces ni eso (y cuando es por pereza ya tiene delito ayyyyysssss).

Hoy no estoy yo muy fina....

¡¡Un volcán en erupción!!

Llevaba Nel unos días pidiendo hacer un volcán (no sé ahora mismo donde lo ha visto), erre que erre con el volcán.
La semana pasada estuve mirando un par de páginas para ver cómo se hacía y si era apto para su edad claro, no fueramos a montarla.
Muy facilito y muy accesible.
Yo me olvidé... y ayer nos lo recordó. Así que se puso con papá manos a la obra y ¡se lo pasó en grande! (yo creo que 50% actividad divertida, 50% actividad con papá).
Materiales:
- Barro (que no teníamos y usamos plastilina, además, después de secarse la podemos reutilizar)
- Bicarbonato (que hemos agotado de tanto erupcionar el volcán)
- Vinagre (mi casa huele a ensalada)
- Colorante rojo (se nos ocurrió después, seguramente lo leí en algún sitio y se me encendió la lucecita cuando estaban en pleno trabajo).
Hicieron dos mini-volcanes, uno para cada uno. Se lo pasó muy bien, y desde entonces (además de querer repetir) dibuja volcanes por ¡¡todas partes!!.
Aprovecho para adjuntar las páginas que consulté, que me parecieron muy interesantes y seguro que les echaré el ojo para otras cosas
Experimentos caseros
Experimentos para niños










lunes, 10 de noviembre de 2014

Cuscús con verduras

Me encanta el cuscús (sémola de trigo duro), admite de todo. Y las verduras le quedan super bien. Esta es una de las formas en la que lo comemos en casa (sobre todo los mayores, depende del día los niños pican algo o no).

Admite todo tipo de verduras, yo suelo echar: zanahorias, cebollas, pimientos rojos y verdes, calabacín, brocoli, espárragos... lo que tenga.

Ingredientes:

- Verduras al gusto

- Tomate frito (o triturado)

- Vino tinto

- Limón

- Especies: comino en grano, cilantro y pimienta.

- Cous cous

- Aceite

- Agua y sal

Preparación:

Cortamos la verdura en taquitos, no muy pequeña, a mí me gusta pinchar los trozos. Se echa en una fuente y se mete al horno con un chorrito de aceite, comino y sal. El horno lo tengo a 180-200º y voy dándole vueltas a la verdura de vez en cuando, para que se haga por todas partes. Suele estar una media de 30 minutos, depende del horno, como tienes que estar al tanto, para mover la verdura es dificil que se pase.

Para la salsa, en una olla pongo el tomate (un brick de los pequeños, o lo ideal, tomate hecho en casa) y le voy echando el resto de los ingredientes. Un chorrito de vino, un chorrito de limón (yo suelo usar el limón exprimido para cocinar porque los limones siempre se me terminan estropeando), especies al gusto y sal.

Esta salsa la echo a la verdura cuando ya está tiernecita y ha soltado jugo, y la dejo un ratito (5-10 minutillos) para que se integre todo bien.

El cuscús dependiendo del grosor y la marca, te recomiendan que lo hagas de una manera u de otra. Yo suelo usar una taza para medir. La misma cantidad de cuscús que de agua. Pongo a cocer el agua, y cuando está en proceso de ebullición, le añado el grano y retiro la olla del fuego. Pongo la tapa y lo dejo 5 minutillos, el tiempo (más o menos, repito, hay que mirar las instrucciones) que tarda en hincharse el grano. Después le echo un chorrito de aceite (o un poco de mantequilla) y con un tenedor lo remuevo un poco para dejarlo suelto (es importante, que sino se queda hecho un cascote).

Y hala, un primer plato estupendo, o acompañado de carne un plato completo ideal.

viernes, 7 de noviembre de 2014

Noviembre

Para noviembre traemos un calendario de Pep Bruno y Lourdes Quesada. Es una propuesta muy completita: Los doces meses, ilustraciones de todos los meses por Lourdes Quesada, una versión del cuento popular por Pep Bruno, una recopilación de refranes y una propuesta de actividades.




Este es el resultado de nuestro trabajo.
Los doce meses (Ed. Palabras de Candil, 2006) está agotado en las librerías, así que los autores ponen a libre disposición el contenido del mismo para que podamos trabajar con él. ¡Mi más sincero agradecimiento!. Un material de primera.


"A primeros de noviembre, tu fuego enciende"

lunes, 3 de noviembre de 2014

Reflexiones

Alguna vez he comentado que mi vida se ha regido por cierta "inconstancia" a la hora de terminar las cosas. Empiezo mucho, y termino también mucho, pero no todo... todo no, es demasiado...

No sé si es por las ganas/orgullo de publicarlas, por el afan de organizarlo, porque es el blog el que lo rige o son las actividades las que rigen el futuro del blog... pero el caso es que estoy haciendo y terminando muchas cosas. Estoy muy contenta, y satisfecha. Y además disfruto un montón... de las cosas que organizo con los niños (antes con Nel hacía más cosas, pero con los dos me ha costado coger el ritmo), de la multitud de fotos que se me van acumulando y que luego veo y reviso y guardo con orgullo, de las cosas que estoy aprendiendo de ellos y de mi misma... y de tener un sitio donde desahogarme.


Paul Hanson "El bolso de mamá". Ed. H.F. Ullmann


Porque aunque no lo parezca, y al final la vertiente lúdica del blog ha prevalecido, mi intención de usarlo como terapia y medio de autoconocimiento se asienta. Las lecturas que hago, los escritos que leo y releo, ponen en funcionamiento mi enquilosado cerebro, vuelven a surgir las palabras, las ideas, las ganas de reflexionar.

En definitiva... que estoy muy contenta con mi trabajo, el de costura, el de juegos, punto, lecturas, reflexión, recomendación... todo. Y creo que me esta ayudando a organizarme, la cabeza y el tiempo. No sé a dónde me llevará esto, si me guiará a otra cosa, si se terminará para empezar otra... no lo sé, sólo sé que yo sigo...

sábado, 1 de noviembre de 2014

Halloween directo al paladar

Bueno, el título va con segundas jejeje... El año pasado seleccionamos esta receta de Directo al Paladar para nuestra fiesta de Halloween con los amigos, los Buhos de Halloween.
Quedaron muuuuy bonitos (en la foto ya habían pasado por varios viajes aysss). Aunque como los hice con tiempo y al anfitrión no se le ocurrió otra cosa que meterlos en el frigo (ummsssss...), cuando los fuimos a catar estaban un pelincito duros (aysss, ¡¡con el rato que me llevó hacerlos!!). Estaban buenos, nos los comimos vaya... pero tampoco era para tirar cohetes... en cualquier caso me habían quedado un poco secos, nos comimos un par en casa y estaban ricos, pero eso, un poco secos.

Este año voy a repetir formato de dulce de Halloween, pero con otra decoración. ¡¡Este año no sirvo piedras!!. Ví estas magdalenas en una web con foros para mamás, pero no recuerdo ahora el nombre....ummm... de todos modos no iba a seguir la receta, sólo quería darme ideas de decoración (que tampoco he seguido fielmente). Yo he seguido estos pasos:

Ingredientes para las magdalenas:

- 2 Huevos

-220 g Azúcar

-100 g Aceite de oliva virgen extra

-300 g Harina

-200 g Leche

-1 c/c Levadura

Ingredientes para la decoración:

1 bote de crema de chocolate (Nutella, Nocilla... en Lidl tienen también una muy rica y que sabe un montón a avellanas)

1 bote de fideos de chocolate

Huevos de chuche (pequeños a ser posible), la receta original usa esponjas laminadas y lacasitos para los ojos.

Lacasitos

regalices rojo y negro (finos)

1 palillo (para ayudarnos luego a incrustar los regalices)

En la receta original se hacían las magdalenas con masa preparada de bizcocho, que es una opción bien válida para que las cosas vayan más deprisa. A Nel le gusta colaborar en la repostería casera y no me cuesta nada darle un poco de juego. Nosotros vamos a utilizar esta receta de la MyCook, que ya la hemos usado con anterioridad y nos ha gustado.

Preparación:

1. Hacemos las magdalenas según la receta original de Pilar (cocinarconmycook).

2. Metemos en el horno, precalentado a 180ºC entre 30-35 minutos (como siempre, esto depende del horno de cada una, yo tengo a Nel vigilando las magdalenas y me llama cada minuto para asegurarse de que están listas). Traspasarlos a una rejilla hasta que se enfrían completamente.

3. Poner la crema de chocolate sobre las magdalenas. Luego los fideos de chocolate.

4. Ponemos los ojos-huevos utilizando la cobertura de chocolate como si fuera pegamento. La nariz de lacasito la ponemos igual, con un poco de chocolate.

Y para las patas de las arañas, cortamos los regalices en 4 trozos largos e iguales. Hacemos 4 agujeritos de cada lado de la magdalena con un palillo, e insertamos en cada agujero un regaliz. 8 patillas por araña.

Y ya está, no tiene más misterio... acordarme de no meterlas en el frigo, y que no se me escape que otra persona las meta... ¡qué fallo!. Y ¡¡¡a comer!!!, nota: salieron un poco pequeñas je je je. Pero estaban muy ricas. El año pasado la comida de la fiesta fue ¡¡¡la caña!!!. Este año promete ser igual jejejeje.

Como al final nos apuntamos muchos a la fiesta, nos propusimos llevar más cosas, pero esta vez sin mucha elaboración.

Ojos terroríficos, hechos con la mitad de una galleta OREO, un lacasito con una gotita de chocolate, y caramelo rojo.

Y más arañas, esta vez con galletas OREO, regaliz y lacasitos blancos (pintados con una gotita de chocolate en la pupila).

Mi idea era llevar todo esto preparado. Al final he hecho unos pocos para enseñar y llevo el material para hacerlas allí con los niños, que lo propuse a los padres y les gustó un montón la idea.

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